Інтелектуальна гра для гуртків біологічного профілю
Умови проведення гри "Відгадай рослину"
Якщо учні відгадують одразу рослину за описом - мають 25 балів за кожну відгадану рослину без підказки. Якщо відгадують за допомогою першої підказки - 15 балів, другої - 10 балів, третьої - 5.
Зустрічається ця рослина по всій території України - це дуже красиве дерево з округлою цільною кроною перистим листям, білими запашними квітами весною та яскравими плодами восени. Не опадають плоди й узимку.
1 підказка. Перше слово наукової назви походить від кельтського sor - терпкий (за смаком плодів) і aucupari - по латині - ловити птахів (бо плодами цієї рослини принаджують птахів).
2 підказка. Плодами залюбки живляться численні лісові мешканці - птахи, білки, миші тощо. Споживає їх і людина. Збирають плоди після приморозків, коли вони набувають приємного смаку. Їдять їх свіжими й сушеними.
3 підказка. Існує багато народних назв цієї рослини. На Україні їх відомо понад два десятки. Найпоширеніші з них такі: богорошник, ворбина, горбина, орябина, рябіна та інші.
Цю рослину тричі відкривали. В перше відкрили індіанці. Це було дуже давно і назвали цю рослину "папа". Дикі "папа" були надто дрібними і їх було надзвичайно важко зберігати. Вони швидко в'янули, вкривалися пліснявою, ставали непридатними для вжитку.
Вдруге відкрили іспанці в 1536 році. Вони знайшли незвичайні корені, які нагадували іспанцям земляні гриби трюфелі. Церква в Європі оголосила заморські бульби "чортовими яблуками" і заборонила їх.
1) підказка. Бульба цієї рослини здавна привертала увагу вчених - ботаніків, оскільки це не "плоди" і не "яблука", а потовщені підземні стебла.
2) підказка. Ця рослина містить у своєму бадиллі та підземних частинах бульб сильнодіючу отруйну речовину - соланін.
3) підказка. Нині цю рослину називають другим хлібом. Зараз навіть важко уявити собі стіл без страв, приготовлених із цієї рослини.
Цю рослину називають сибірським ананасом. Це мало показна, невибаглива рослина. Навіть навесні коли вона починає квітувати і серед молодого листя з'являється зеленкувато жовті квітки, деревце залишається малопомітним. Хіба, що незвичайне забарвлення сріблястого листя привертає до себе увагу.
1) підказка. Ця рослина добре переносить тріскучі сибірські морози, не боїться посухи, росте на бідних ґрунтах і навіть на рухливих сипучих пісках. Тому її часто саджають там, де треба закріпити схили на землі, ушкодженій ерозією.
2) підказка. Особливою популярністю користувалася й користується олія, виготовлена з плодів цієї рослини. Це вона надає плодам яскравого кольору та витонченого аромату. Нею здавна лікували обмороження, опіки, рани, які довго не загоювалися.
3) підказка. Коли закінчується літо, на гілках вимальовуються яскраво-оранжеві плоди. Їх так багато, що вони обліплюють довге й тонке гілля, а то й стовбур дерева. Тому так і назвали цю рослину.
Ця рослина дуже знаменита. Це невеличкий кущик із ніжними смарагдовими листочками. Він скидає своє листя не восени, а навесні. Цвіте - восени, на початку вересня. Батьківщиною його вважають Китай. Саме китайці винайшли напій з цієї рослини. Цей напій має ту ж назву, що й рослина.
1) підказка. Вчені вивчили й лікувальні властивості цієї рослини. Вони встановили що в листках цієї рослини міститься дуже важливий вітамін Р, який зміцнює капіляри та й узагалі кровоносні судини.
Напою, приготовленого з цієї рослини завдячуємо бадьорістю і гарним настроєм.
2) підказка. Один арабський мандрівник у своїх нотатках, датованих 879 році розповідає, що в Китаї беруть як податок не лише сіль, а й листя рослини. Це простий кущ, на якому листя більше ніж на гранатовому дереві, а запах його звичайно, приємніший, хоч має деяку гіркоту. Кип'ятять воду і наливають її на листя. Цей напій зцілює від багатьох хвороб.
3) підказка. У Китаї напій приготований з листків цієї рослини, став справжнім народним напоєм. Його вживають там без цукру і він добре втамовує спрагу.
Цей диво-злак, був відомий людям ще 5000 років тому. Батьківщина, Південно-східна Азія. Одні вчені вважають, що найперше він з'явився у високогір'ях Індії, бо тут найбільше його сортів - кілька тисяч. Інші, зважаючи на особливості та давність культури, переконані що початок вона бере із широких заплав річок Китаю.
1) підказка. Ця культура і досі виправдовує свою стародавню індійську назву, "динаня", що означає основу харчування людини. Його нині вирощують на п'яти континентах, годує він майже половину всього людства.
2) підказка. Славиться ця культура, як чудовий харчовий продукт. На сході його називають "найперший злак". Хоча з нього не випікають хліба, він заміняє хліб у багатьох народів. Очищені від оболонок відполіровані зерна зберігаюся довго. Але тоді вони втрачають вітаміни, а серед них і дуже цінний вітамін В1. Тривале харчування такою збідненою їжею викликає тяжку хворобу бері-бері, яка може призвести навіть до смерті.
3) підказка. Ще в давнину була помічена особливість цієї культури. В період мусонних дощів рослини опинялись "по пояс" у воді, але не гинули а, навпаки, почувалися щонайкраще.
З давніх-давен цю рослину люблять і вирощують по всій Україні. Досить часто її можна зустріти як декоративну рослину в садках, парках особливо приваблива її стерильна форма з кулястими мов сніжки суцвіттями. Садівники її називають бульденеж (снігова куля).
1) підказка. Ягоди цієї рослини мають специфічний запах. А надають його ефірна олія та валеріанова кислота, що є, в ягодах. Сік містить цукор, вітамін С. Ягоди використовуються при виготовлені кондитерських виробів та прохолодних напоїв.
2) підказка. З давніх-давен існував гарний звичай: кожної весни та осені садили рослину біля криниць, річок на узліссях, на схилах ярів. Вона здавна вважалася однією з найцінніших лікарських рослин.
3) підказка. Зіллям цієї рослини квітчає себе красуня Мавка з "Лісової пісні" Лесі Українки. Оспівана в багатьох піснях ця рослина.
Зернина нагадує сердечко.
Наші далекі предки вирощували цю рослину біля своїх жител, бо були переконані, що це чисте дерево відганяє від житла злих духів, охороняє від усіляких хвороб. Це дійсно так. Вчені довели, що листя цього дерева справді активно виділяє липкі корисні речовини - фітонциди. Самі ці речовини, згубно діючи на шкідливі мікроби та віруси, запобігають багатьом захворюванням.
1) підказка. З давніх часів на Русі для письма використовували кору цього дерева.
2) підказка. Своїй красі це дерево завдячує особливій білій речовині - бетуліну.
3) підказка. Це дерево здавна шанували за її вроду. Надто важливе в житті людини це корисне й потрібне дерево.
Бруньки, сік та листя наділені цілющими властивостями.
Ще в сиву давнину люди поклонялися цій рослині; вірячи в його чудодійну силу. У стародавній Греції гілка цієї рослини була ознакою могутності роду. Вінком з гілок цього дерева за сміливість нагороджували найхоробріших воїнів.
1) підказка. У римській міфології цю рослину пов'язували з іменем верховного бога Юпітера. Давньоримський історик Пліній Старший писав, що ця рослина є "однолітком Всесвіту".
2) підказка. У багатьох чудових українських народних піснях оспівано зелених патріархів лісів. У багатьох віршах він постає як символ незламної сили, могутності та довголіття.
3) підказка. На Україні ця рослина росте скрізь. Не рідко ця рослина страждає від лютих морозів та різних весняних приморозків. Росте повільно. Лише на двадцять п'ятому - тридцятому році з'являються квіточки, а з них і плоди. В повну силу ця рослина входить після того, як проживе перші сто років. Належить до родини букових.
Менш вибагливої городньої рослини, мабуть, й не знайдеш. Її не сіють, не полють, аніяк не доглядають, а вона собі росте, та ще й добре росте.
1) підказка. Цій рослині притаманна сильна протимікробна дія (завдяки виділюваним фітонцидам та наявності білкової речовини - лізоциму).
2) підказка. Ця багаторічна рослина роду хрестоцвітих. Розвиває прямостояче галузисте стебло 50-150 см заввишки. А під землею має довгий, товстий, м'ясистий корінь. Викопують його восени й напровесні, але це не вадить рослині. Шматочки кореня в ґрунті протягом літа дають кілька нових рослин.
3) підказка. В їжу вживають корені сирі й варені, переважно як приправу до різних страв.
Це дерево в народі називається годувальницею багатьох звірів. Її м'ясисте листя містить 12 % білку, мікроелементів, вітамін С, каротин і майже на чверть складається з клітковини.
1) підказка. Кілок, а в часи раннього християнства - хрест, зроблений з цього дерева надійно "захищав" людей від нечистої сили.
2) підказка. Листя тримається на довгих черешках. Волокна в середині черешків перекручені атож вони позбавляють жорсткі та важкі листки рівноваги от і тремтять вони від щонайменшого пориву вітерцю.
3) підказка. Загадка про цю рослину "Ніхто не лякає, а вся тремтить".
Ще в сиву давнину люди шанували цю рослину. Її оспівували в піснях і легендах. Слов'яни вважили цю рослину символом родинного вогнища. Молодих обов'язково водили навколо куща. Християнська церква встановила свято, яке називається цією рослиною.
1) підказка. Використовують цю рослину в народній медицині. Настойкою з подрібненої кори лікують лихоманку, збивають жар. Відваром і порошком із кори очищують та вигоюють рани, опіки. З кори в першій половині ХІХ ст. було здобуто саліцилову кислоту.
2) підказка. Споконвіку відомо, що немає кращого матеріалу для плетіння, ніж пруття цієї рослини. З гнучкої легкої сировини здавна народні майстри робили музичні інструменти.
3) підказка. Речовини, які містяться в деревині цієї рослини знезаражують воду. Тому колодязь копали там, де росте ця рослина.
Ця рослина є рідним братом нашим злаком. Тип плоду нього зернівка, стебло - соломина. Стебла у цієї рослини бувають різні як за формою, забарвленням так і за розмірами. Інколи вони не вище одного метра, а часом сягають 50 метрів. Стебло такого велетня нагадує стовбур дерева і за розмірами близьке до стовбурів наших сосен, беріз.
1) підказка. Росте ця рослина дуже швидко. Часом можна помітити, як він здіймається вгору за день до 90 см. За все своє життя рослина квітує лише раз.
2) підказка. Місцеве населення навчилося виготовляти з нього все, що необхідне в побуті, зручні відра й кошики, миски й корита, чашки. Великі стебла цієї рослини обробляють парою, пресують і одержують таким чином міцні дошки. Застосовують цю рослину і як арматуру для бетону.
3) підказка. Назва рослини походить від малайського слова "бамбоо", що означає шум, який виникає, коли палять тростину.
Досить давно з'явилося це дерево у нас на Україні. Привезли плоди цього дерева колись ченці з далекої Греції, куди їздили на богомілля.
Люди достойно оцінили плоди цього дерева чудові на смак, за калорійністю й здатністю засвоюватися людським організмом не поступається багатьом продуктам тваринного походження.
Плід калорійніший за молоко в десять разів, а хліб утричі.
1) підказка. Вчені вважають, що людина, яка регулярно протягом року вживає по два плоди цього дерева на день, має підвищену працездатність і гарантовано добре самочуття і стійкість проти захворювань. У плоді близько 70% жиру, окрім жирів вони містять вуглеводи, дубильні, мінеральні речовини, ефірну олію.
2) підказка. Цікаво, що плоди мають найрізноманітніші форми. В лісосадах Таньшаю, на відміну від звичайних двостулкових, трапляються й тристулкові плоди, які з давніх часів вважаються щасливим талісманом - запорукою добробуту й родючості.
3) підказка. Використовується й лушпиння - тверда дерев'яниста оболонка плодів. З неї виготовляють фурфурол - безбарвну рідину з приємним запахом. Досить просочити фурфуролом деревину, як вона стає надзвичайно стійкою і не піддається гниттю.
Історія рослини. Завезли іспанці з Америки до Європи, але назву дали страшну "вовчий персик", бо плоди цієї рослини оголосили отруйними. В XV столітті ця рослина потрапила до Голландії і тут її назвали "Золоте яблуко" або "Яблуко кохання". В Росії ця рослина з'явилася у 1780 році.
1) підказка. Ще в 18 столітті італійські медики від багатьох хвороб приписували своїм пацієнтам сік цієї рослини, вважаючи, що він цілюще діє на організм.
У плодах цієї рослини міститься багато важливих цукрів, вітамінів, провітамінів, мінеральних солей, органічних кислот.
2) підказка. Ця рослина відноситься до родини пасльонових.
3) підказка. Плоди стали складовою частиною найпоширенішої національної страви - піцци.
З олії, виготовленої із власних плодів цього дерева, виготовляли так звану мирру, яка використовувалась при «помазанні» на царство нового володаря країни. Цей звичай означав, що піддані сподіваються, що «миропомазанник» прагнутиме миру і не буде вести спустошливі війни:
1) підказка. Це невисокі дерева, але живуть дуже довго. Так, в Передній Азії і зараз росте найстаріше в світі дерево, оспіване колись М.Ю.Лермонтовим як «гілка Палестини». Вчені вважають, що його вік перевищує три тисячі років.
2) підказка. В багатьох народів здавна вважають це деревом миру. Зображення голуба з гілкою з цього дерева - символ борців за мир.
3) підказка. Плоди рослини - смачні й поживні. М'якуш чорно-фіолетових плодів містить близько 70 % невисихаючої жирної олії, багатої на вітаміни, білки, вуглеводи. Саме з цих плодів добувають найкращі сорти прованської олії, приємної на смак і калорійної.
Ця рослина є найвідомішою у родині айстрових. Походить з Америки. Спочатку її вирощували в Європі тільки як декоративну рослину.
1) підказка. Квітка цієї рослини схожа на ромашку. Легко помітити, що це - суцвіття складається більш ніж з півтори тисячі маленьких плідних квіточок, а безплідні розташовані попід самим краєм кошика, утворюють обрамлення - серпанок.
2) підказка. З легкої руки ботаніка Лобеліуса з 1576 року в спеціальній літературі ця рослина значиться під назвою «хеліантус» (від грецького «хеліос»-«сонце», «антос» - «квітка»).
3) підказка. Ця рослина щедро дарує людям олію, мед, ліки, корми для худоби.
Зауваження, пропозиції, запитання надсилайте за адресою vidd-bio@nenc.gov.ua